HOT ! 田中式製麺機　【260503】　トラブル予防ガイド、説明書コピー、麺帯ハンガー

長年製麺機のレストアをしています。おかげ様で先月までのレストア数が【226台】となりました。　↓#色違いの製麺機はこちら★田中式製麺機は各パーツが厚く造られ剛性が高い反面重くなります。切刃は小野式と比べ深くなっており、ヘリカルギア（斜歯）による滑らかなギア回転が特徴です。私も同機種を使用しています。高さ: 約36センチ長さ: 約36センチ幅: 約25センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.1ミリ－－－－－－－－－－－－－－失敗が多い買い物ジャンルだからこそ、「安さ」ではなく「安心」を大切にしています。これまでの経験から得たノウハウを惜しまず丁寧にレストアしています。《こだわり》●必要に応じてパーツを作り直しています。昭和の製麺機の寸法には個体差があるため、一台ずつにピッタリ合わせたパーツを、3Dデータから制作しています。●ギア位置のズレによる不調を防ぐために独自に制作しているパーツ（スペーサー）も必要に応じて組み込んでいます。この機種は精度が良く不要でした。●トラブル対策は別紙にまとめています。●見えない部分（シャフトや軸受けなど）も綺麗に磨きグリスアップしています。●切刃はエッジを守るため、機械での研磨処理は行わず、１つずつ手作業で磨いています。●食材が触れるパーツはクリーニングした後、素手で触らずラッピングして組み立てています。グリス等が付着しないよう衛生面に気をつけています。●板の裏面には滑り止めを貼ってますので、作業中のガタつきや滑りを抑制できます。しっかり固定したい場合はC型クランプ等をお使いください。《値引き交渉はご遠慮ください》製麺ライフに長く寄り添えるよう、多くの時間とコストをかけて仕上げています。ちなみに1キロ300円の小麦粉で製麺した場合、1人前は25〜35円ほどとなります。長く使うほど製麺の楽しさとコスト面のメリットを感じられると思います。《その他》・注油済みですぐ使えます。・状況により追加注油してください。・初回は捨て麺をしてください。しっかりと梱包してお送りします。配送中の破損等があれば対応します。取引完了まで緩衝材はとっておいてください。私自身も毎週製麺をしています。製麺を楽しんでいただけると幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。。包丁　源直次　貞宗　國重　助廣　11本。KIPROSTAR かき氷機 手動 業務用 ふわふわ PRO-B130MC。LE CREUSET 両手鍋 22cm 【ラベンダー】箱付き。未使用送料込み　日本橋 木屋 御鰹節削り 本体。studio CLIP　ミッフィーミル。リンナイ 炊飯専用土鍋「かまどさん自動炊き」RTR-20IGA。銅鍋 山菜鍋 30センチ。Le Creuset ココット・ロンド 20cm イエロー。inkor 新品 インコア IH対応品 3コート 3QT おまけ付き@。美品　高鳳出刃包丁（刃長21cm） 鞘付き。ビタクラフト NO.9664 ウルトラ リミテッドエディション 両手 3.9L@。ALESSI（アレッシィ） レモンスクイーザー レモン絞りJuicy Salif。昭和レトロ 田中式製麺機 手動式 鋳物 アンティーク インテリア 実動品 ブルー。Bamiki STAUB バシルグリーン 14cm。進藤恭平 Kyohei Shindo 牛刀240mm 包丁　青紙鋼 黒打　手打ち。タッパーウェア　レインボークッカー　26cm 深鍋。MAC 牛刀　260mm。イマン　ダイアナローズ　レードルラック　マニーローズ　ホーロー。STAUBストウブ 30cm ブラック　鍋　ブレイザー。Pacojet パコジェット 本体 FMI 業務用調理機器　27日に削除。【新品未使用】錦見鋳造 魔法のフライパン 北京鍋 29cm。堺孝行 モリブデン鋼　ステンレス　身卸出刃　240mm 8寸　包丁　和包丁。セ*ス様 包丁 4本セット　現状品。12cm CRISTEL クリステル L 深鍋。マニー　ローズ　キャセロール　両手鍋　イマン　両手なべ。ストウブ ピコ・ココット ラウンド 20cm グレー。岩井窯　蓋付片手土鍋 【大】■美品■。シャプトン ロックスター #10000 & #8000 & #6000 セット。未使用　日立家電　真空保温調理鍋　シャトルシェフ　KPA-4500L。中尾アルミ テンパン 6号 11枚セット オーブントレー ベーカリー天板 トレイ